記者黎冠志/新竹報導2020台灣燈會還沒落幕,2021的台灣燈會已經啟動籌備工作,新竹市府無不繃緊神經,提早做準備。新竹市長林智堅也透露,未來將突破以往大型空地辦燈會的做法,讓藝術燈具進入城市之中,「巷弄即燈區、燈區即街道」,以光影藝術點綴城市古蹟群,讓古蹟變身成大型藝術燈具,並且與科學園區合作,利用新科技為新竹市量身訂做獨一無二的科技藝術燈會。林智堅指出,為了籌辦有別於以往的「城市型燈會」,他去年赴享譽國際的德國柏林燈節取經,柏林燈節特色是擅長利用燈光投影,在城市各個角落的建築物上盡情創作,讓靜態的建築物們在夜晚「開派對」。2021的新竹燈會也將借鏡柏林這種「讓城市說故事」的藝術作法,利用藝術投影、光雕、LED燈牆等方式,讓陪伴城市多年的古蹟「換新衫」,呈現全新樣貌。2021新竹燈會目前規劃主燈設於百年新竹公園,並透過東大路軸線串接六大燈區,範圍涵蓋火車站、護城河、東大路、新竹公園、隆恩圳、文化局等舊城區,並將規劃表演秀與遊行。除了開放國際徵件外,也會思考如何讓新竹在地的玻璃、晶圓等元素融入燈節作品,希望把優秀作品帶到新竹、新竹作品帶到國際。林智堅表示,新竹市是台灣矽谷、科技重鎮,更是具有300年歷史的古城,城區附近有高密度古蹟,2021燈會希望將在地高科技、創新技術應用在燈會之中,結合光影與古蹟群,讓燈會變成「城市的博覽會」、讓新竹市區成為大型藝廊,透過台灣燈會讓世界對新竹有更多了解。林智堅近日也邀請柏林策展團隊來台參訪,並親自帶領Birgit Zander顧問團隊在夜間徒步走過州廳、美術館、東門城等古蹟,感受新竹市夜晚的魅力,Birgit Zander特別表示,新竹市的街景、美食、人文令他印象深刻,尤其東門圓環、北大教堂、新竹州廳、影像博物館及火車站前後站都是相當適合規劃光雕投影的場域,遇上新竹這座有300年歷史的舊城,相信能在2021燈會敘述這座城市的精采故事。更多三立新聞網報導新莊中港大排「光雕海」 魔幻地球與湧泉成新打卡點快訊/前財長許虞哲驚傳逝世 蔡英文將稅改都歸功他:哀痛好狂!歐洲10國發聲促台灣加入WHO 外交部向他們致謝睡眠科學研究受矚 江秉穎醫師率專家造訪美國運輸部


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(記者黃秀麗新北報導)「2020碧潭水舞光影秀」14日情人節晚間浪漫登場!新北市長侯友宜到場主持啟動儀式,並邀請市民朋友們帶著另一半前來,欣賞今年以炫彩雷射、水幕投影科技及華麗聲光效果,搭配碧潭的瑰麗景色打造的水舞光影秀,共度浪漫的夜晚。今年的碧潭水舞最大特色就是「水幕動畫」,在情人節這天以「遇見奇幻鳥」揭開「2020碧潭水舞光影秀」的序幕,帶領民眾遊碧潭,一同進入水幕中的夢幻世界;另一段節目「春之饗宴」則是以輕快活潑的曲目來演繹碧潭的風光水色。視覺和聽覺的雙重饗宴吸引許多民眾駐足留影,也為情人節的碧潭增添更多浪漫、夢幻的氛圍。侯友宜表示,碧潭水舞一年比一年更精彩,今年首度邀請新加坡頂尖光雕團隊策劃碧潭水舞,帶來國際級的視聽覺盛宴。此外,今年首次運用高科技,以動畫投射於水幕並搭配光雕雷射,交織成絢爛的水舞表演,道出碧潭的夢幻故事。侯友宜欣賞完水舞光影秀後直呼感動!他讚道,碧潭有優美的風光水色、綿延的河濱自行車道以及歷史悠久的吊橋風光等,現在更有絢爛美麗的光影水舞秀,適合親子、情侶一同出遊,相信能帶給市民朋友們滿滿的美好回憶,邀請大家一起來感受碧潭之美。「2020碧潭水舞光影秀」自109年2月14日展到4月12日止,每晚6:00到8:30每逢整點和半點都可欣賞不同曲目的表演。另外,活動期間,周邊餐飲業者更推出「紅利點數雙倍送」,滿點即可兌換專屬貴賓禮,歡迎遊客和親朋好友一起揪團來享用美食、欣賞碧潭水舞帶來光影與水幕交織的絢麗盛宴。


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【羅開新聞中心Thomas綜合報導】男子、女子選手同場競技的ISPS Handa Vic Open(維多利亞公開賽),星期六在13th Beach Golf Links(十三號海灘濱海球場)完成第三天的賽程。這場澳巡賽與歐巡賽、女子美巡賽共站的的特殊比賽,今天完成五十四洞賽程,韓國女將趙阿妍(Ayean Cho)今天在Beach Courses(海灘球場)打出七十桿,以三天低於標準十二桿的成績,取得第三回合單獨領先的位置。這場澳巡賽,主辦方給了女子韓巡五個參賽名額。趙阿妍因此有機會進到女子美巡圍繩內。把握機會奮力一搏。趙阿妍今天在全場進帳五鳥,交出三個柏忌的七十桿,以低標十二桿的兩百零五桿,取得第三回合單獨領先的位置,明天將爭取個人的首場LPGA勝利。「風很大,我感覺打得並不如昨天的好,」趙阿妍說:「可是我的推桿很好,因此能好好守住局面。明天我會好好地把握機會,盡我最大的努力。」瑞典女將Madelene Sagstrom(瑪德琳‧莎格史壯)今天交出七十四桿,以低標十一桿的兩百零六桿,排名居次。「我知道今天會是一場苦戰,」莎格史壯說:「打完今天的激烈戰役,我確實感到疲累。」加拿大女將Alena Sharp(愛蓮娜‧夏普)打出七十桿,以低標十桿的兩百零七桿,獨居第三位。韓國女將朴喜映(Hee Young Park)今天交出七十二桿,以低標九桿的兩百零八桿,排名第四。旅日台灣選手蔡佩穎在兩張六十八桿成績卡後,今天交出七十三桿,以低標八桿的兩百零九桿,與知名韓國女將柳簫然(So Yeon Ryu),兩人並居在第五位。兩度封后的地主希望李旻智(Minjee Lee)今天打出七十四桿,以總成績低於標準七桿的兩百一十桿,獨居在第七位。這場男、女同場競技的職業賽,星期日的決賽,男、女都只有排名前三十五位的選手可以參與,不過三十六洞晉級的選手,都可以分到獎金。我國選手除了蔡佩穎暫居第五名。今年重返LPGA的程思嘉三天都是七十一桿,與業餘小將安禾佑兩人同以低標四桿的兩百一十三桿,並居在第十六位。錢珮芸今天打出七十六桿,以三回合低標兩桿的兩百一十五桿,排名暫居三十三位。


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】隨著時序換成2020年,官方業餘世界排名系統進行改制。我國旅美大學選手侯羽薔,靠著上個月在日立慈善盃女子高爾夫菁英賽第二名進補26.4342分,加上泰國女將Atthaya Thitikul(阿塔雅‧提蒂卡)轉職業,新出爐的排名來到第二名,而同樣旅美的男子選手俞俊安也創下個人新高的第三名,兩人接下來都有機會挑戰世界第一。業餘世界排名是R&A(Royal and Ancient Golf Club of St.Andrews;皇家聖安卓古典高爾夫俱樂部)於2007年正式運作的系統,後來另一個主管龍頭機關USGA(United States Golf Association;美國高爾夫協會)在2011年二月加入認證行列,並納入女子排名,確定其在業餘高壇的重要地位。相較於職業世界排名採取兩年一百零四週的「滾動」模式,十三週外的分數逐週遞減,過去的業餘排名為週週等值計算,所以每當遺失一筆大分數時,往往會造成排名上的重大變動。更特別的是,除了極其複雜的每回合排名零差點桿數基本分之外,還有比桿賽或比洞賽名次的加重積分,最後再除以週期內的回合數,就是選手在排名上所看到的平均積分。經過多年的運作,業餘世界排名官方決定化繁為簡,基本上是朝職業世界排名系統修改。每場比賽會根據陣容強度決定分數,業餘比賽最高總分一千分,職業比賽為三千分,參賽業餘選手依排名獲得分數,並把原本當作分母的回合數改為場次(男女最低場次分別為七和八,舊制為五十四和四十八回合),差別在於五十二週後的場次重要性會逐週遞減。以侯羽薔為例,過去兩年來共參加了三十七場比賽,修正後的場次為26.1886,目前平均積分為1355.6159分,而法國選手Pauline Roussin-Bouchard(寶琳‧胡森‧布夏)暫以1447.3740分位居球后。事實上,去年封關時的舊制排名,布夏落後泰國女將Atthaya Thitikul(阿塔雅‧提蒂卡)九十餘分,不過新制推出後,反倒超前六十七餘分,成為史上第十六位業餘球后。多位台灣選手也是新制的受益者,像開季侯羽薔從第十攀升至第五,侯羽桑從三十九變成三十,吳佳晏從四十八推升至三十二位,而原本第六的男子選手俞俊安也進前至第三位,其中吳佳晏和侯羽桑目前分居二十四和三十。從業餘排名系統來看,職業比賽無疑是進補分數的捷徑,像上週落幕的ISPS Handa Vic Open(維多利亞公開賽),我國選手安禾佑並列十六就大賺了22.3068分,排名推升六十五席,暫居一百零四位。


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【台灣醒報記者施凱文台北報導】港澳學生11日起暫緩來台!中央疫情指揮中心10日宣佈,因無法排除社區感染風險及醫療資源有限,將以「防疫」為原則,11日起暫停所有港澳人士入境台灣,其中包括7972名學生。北商校長張瑞雄受訪時表示,若影響至開學後,將安排受影響學生至就近大學上課,或以空中大學線上課程補進度。武漢疫情持續在中國延燒,已有多省案例破千,其中包括廣東省,由於港澳人士與其接觸頻繁,中央疫情指揮中心指揮官陳時中10日表示,「為了把邊境管理做得更好,經專家討論,決定明天起將擴大管制。」從11日0時起,港澳人士除了商務人士、已取得居留證的配偶及未成年子女外,均暫緩來台。台北商業大學校長張瑞雄受本報採訪時表示,該校共有8名港澳學生,5名留在台灣不受影響,剩下3名學生若開學後無法返台,「會安排就近的大學像是香港大學等校上課,或以空中大學線上課程讓學生選擇彌補進度。」至於所有港澳學生的狀況,張瑞雄強調,學校都有定期以電話聯絡追蹤。「2/7之後入境所有港澳人士須進行居家檢疫,學生也包含在內。」教育部長潘文忠表示,防疫期間對學生造成的影響會以「安心就學方案」協助其如期完成學業,包括從寬調整分數評定標準、規劃遠距離上課、不受缺課扣考及最低應修學分限制等。陸委會副主委陳明祺補充,台灣的醫療能量恐不足以應付境外湧入的案例,才以以「防疫」為主、治療為輔的原則因應,已回來的港澳生則須接受安排在獨立空間檢疫14天。醫福會執行長王必勝強調,「已安排心理師對檢疫隔離的人進行關懷及輔導。」陳時中隨後表示,在台灣念書的港澳學生總共有1萬844人,目前尚未入境的還有7972人,「這些人都會暫緩入境。」他補充。


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政治中心/綜合報導武漢肺炎(COVID-19,2019新型冠狀病毒)疫情蔓延全球,引發世界各國恐慌,沒想到菲律賓日前卻對台灣祭出「旅行禁令」,對疫情更嚴重的日本、菲律賓等卻沒有禁止,我國政府積極表達不滿後,菲律賓才終於在今(14)日決定解除禁令。對此,外交部長吳釗燮也在推特發文稱讚。I’m glad the Philippines government lifted its travel ban on #Taiwan. @MOFA_Taiwan thanks all who helped in the process. #Taiwan & the #Philippines are close neighbors & good friends. Diplomacy works. Mabuhay! JW— 外交部 Ministry of Foreign Affairs, ROC (Taiwan) 🇹🇼 (@MOFA_Taiwan) February 14, 2020為了因應武漢肺炎疫情,菲律賓宣布對中國以及澳門、香港等特別行政區發出「臨時旅行禁令」,沒想到日前卻將台灣也一同納入名單之中,雖然我國大力抨擊,但菲律賓總統杜特蒂卻拒絕解除此禁令,表示「菲律賓人民的安全是他現今最關切的」;直到今日,菲律賓當局在內閣會議激烈辯論後,才決定解除台灣禁令,總統府發言人帕內洛(Salvador Panelo)也證實此消息。外交部長吳釗燮稍早也在推特發文,表示「很欣慰菲律賓政府解除了對台灣的旅遊禁令!台灣外交部感謝在過程中協助的每一位友人。台灣和菲律賓不僅是好鄰居,也是好麻吉。外交可以同心協力。向菲律賓的朋友們說聲Mabuhay(註:菲國問候語)!」更多三立新聞網報導一場流感死了五千萬人...還讓第一次世界大戰提前結束!一針見血!中共國台辦譙游錫堃 陸委會狠酸:早日控制疫情誰政治操作?第二波台人包機恐生變 他:中共拖延拒合作…有片/傻眼!沒口罩遭醫院拒絕進入 他竟怒嗆:我來看病欸


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圖文:王蘭芬我念的高中雖然是當時高雄的第五志願,但當我氣嘟嘟地去念了之後發現,這根本是全台第一的亞熱帶文學桃花源啊。我們有個像是歐洲小教堂似的、被棕櫚樹圍繞的獨棟白色安靜圖書館;跟一個感覺很專業的「青青文學獎」(語出《詩經》〈子衿〉青青子衿悠悠我心)(也因為我們校服是淺藍色)(字面上浪漫其實穿起來像公車司機);還有許多佛系國文老師,眼睛望著遠方,聲音也彷彿來自遠方:對酒當歌,人生幾何,譬如朝露,去日苦多…然後南台灣的蟬兒們奮力唱和。開學第一天我們國文老師瞎子一樣走進教室。她的鏡片真的不誇張像小說裡寫的跟酒杯底一樣厚,行動緩慢似乎不確定講桌的位置,摸摸索索地走到,畏畏縮縮地開口,講課都對著我們看不到的天花板之神。其實人家怪是怪了點,但上課內容相當紮實,改作業鉅細靡遺,以前作文還要用毛筆寫,她同樣用紅色毛筆把好句子圈圈圈一路圈出來,蠅頭小楷很漂亮地一一講評。上學期大概上到一半,有天發完作文本她突然定住,不管有聽課或沒聽課的都訝異地望向講台,過了好久老師突然微笑起來(雖然天氣很熱但大家都有點冒冷汗),她說,最近我每次上完作文課,回到辦公室,同事們都搶著要看你們班一位同學的作文本,你們知道是誰的嗎?我們面面相覷,平常像樹獺的國文老師怎麼突然變活潑有點可怕。就是你們班王蘭芬的作文本啊,大家都喜歡看她的作文,寫得實在太好了,她又頓了一下,之後揚聲,正有如黃何之水天上來,生動有趣,筆端帶有感情,不輸名家之作…。那看起來好像還要繼續誇獎我的熱情聲音動作卻在下一秒戛然而止,她轉身開始寫黑板,大家情緒完全跟不上地一臉莫名其妙,害我本來要站起來答謝同學的歡呼的也只好一屁股坐回椅子。就說我是誇不得的人,這以後國文老師上課終於安份認真聽了。樹獺有時還會突然一臉正經地說起八卦,你們知道嗎,瓊瑤小說《窗外》的男主角,最後是在我們學校任教,現在已經退休了。在我們起鬨下她又加碼,某某老師本人十分帥氣,也非常有才華,但因為受到小說的影響,鬱鬱寡歡。每個禮拜五都會印文章給我們帶回去看,一定不乏許多文學名作,但現在回想起來,我只記得其中一篇,是夏烈寫的〈白門,再見〉。總是面容木然的樹獺在發下這篇小說後,像少女一樣羞澀而笑眼睛發亮:同學們回家可以讀讀看,作者夏烈是林海音與何凡的兒子,這篇小說以年輕人的角度描寫模糊不清的愛情,及人終究必須成長的過程,就你們現在這年紀,應該會很喜歡。沒等到回家,老師一面上課我就迫不及待看完了。一群男校的學生都在談論那個學校附近白色大門裡住的一個女孩子,雖然也是剪了短短的學生頭,穿著土土的學生服,但她清秀安寧,仙女來的,沒有人跟她真的說過話,卻可以無中生有地編織關於她的故事甚至爭風吃醋。意氣風發男校生一路經歷年少輕狂,通過大學聯考的激烈競爭,逐漸踏進殘酷的真實社會,但他們友情堅定,白門內的女孩已經成為一種美好的信念與信仰。而最終,七年後,他們終於第一次真正與白門面對面見到了。讀完老師的講課的聲音還在教室裡飄飄蕩蕩,我心神完全出脫,越過白色女兒牆,越過花開臭烘烘的蘋婆樹,飛向並不存在於人間、但又必定存在於人間的美好桃花源。很多年後,在一個記者會場合,我居然見到作者夏烈本人。他毛髮濃密,髮色紅紅,像外國人,講話也有點像,那時他還在美國工作,是特地飛回來參加某個文學活動的樣子。大部分媒體都不熟悉他,只有我按捺不住興奮地偷偷擠到旁邊,像個變態粉絲那樣小聲地說:夏老師,我讀過你的白門再見,超級喜歡。他一聽眼睛發亮,轉身驚喜地看著我:妳看過?沒想到還有人記得這個小說,真是好久以前了啊。小說好看,但在一陣討論過後,還是被大部分人遺忘了。而一直要等到40年之後才有九把刀寫出〈那些年我們一起追的女孩〉再度掀起少男純愛小說風潮。說夏烈是網路小說之祖師爺,一點也不為過呀。那天在家附近散步,看到一扇斑駁老舊的木門,不知是漆脫落了還是原本就是白色,看起來像是個白門,那篇小說一下子又浮出腦海,好懷念喔,現在哪裡還可以讀到呢?後來在網路上找到一篇,作者說〈白門,再見〉最初刊登在建中青年上,因為太喜歡所以他一個字一個字打出來放在部落格裡,我把那轉貼下來,改了幾個可能是輸入時誤植的錯字,珍惜萬分地存好。樹獺老師現在應該已經七八十歲了,不知道動作是不是變得更緩慢,高二以後換了國文老師就沒再被她教過。如果說回顧高中生活有什麼遺憾的話,應該是老圖書館已經拆掉改建大樓,臭烘烘的幾棵壯觀蘋婆樹因一次校園施工失誤全部死掉,還有,一直沒有跟老師說聲謝謝您,謝謝您讓我對自己的作文信心爆滿,謝謝您讓我們見識到有趣的小說,還有無比珍貴的文學八卦。


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宜蘭縣 / 華視新聞 張政慧 莊雨潔 宜蘭報導現在不僅台灣,全世界都出現口罩缺貨的狀況,如何延長口罩使用時間,就成了民眾自救的方式,網路上有不少YouTuber都在教導大家如何自製口罩布套,宜蘭一名村長,乾脆停掉自己工廠手工花布包生產線,改做雙層口罩布套,優先免費供應給村民,讓村民大讚,真的是揪甘心耶。買不到口罩大家盡量省著用,網路上有不少影片,教大家如何自製口罩布套,加減延長口罩壽命,宜蘭縣三星鄉月眉村村長更貼心,乾脆自己動手做,再免費送給村民。宜蘭縣三星鄉月眉村村長王全龍:「這個布口罩不僅能當做布口罩,也能搭配醫療口罩來使用,讓醫療口罩能夠延續它的生命,重覆使用兩三次。」原來這名村長有一個手工花布包工廠,員工都是曾經失業,但擁有車縫底子的在地婦女們,得知村民口罩不夠用,乾脆停掉生產線,全力趕工做口罩布套,並優先免費供應給村民,除了大人的,當然也有小朋友的,消息傳開後,有許多人想要下訂,不過村長請大家等等,先把村民需要的量趕製出來,接下來會開放給村外的人,每個30元成本價,希望可以為防疫盡點心力。原始連結更多華視新聞報導 口罩徵用延至4月底 業者壓力大 防疫大戰! 開放計程車司機買口罩


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台北市公有環南市場(臺北市萬華區環河南路二段245號)已於2月12日凌晨2時開始試營運, 北市市場處表示,自97年起與自治會、各業種代表、攤商召開會議研商需求及規劃,總計已超過百場,透過積極與攤商溝通,希望能讓傳統市場的服務環境全面提升,包括設置市場機能空間、鼓勵使用環保餐具、建立攤商完善的營業秩序、環境整潔以及垃圾不落地,這也是臺北市未來傳統市場提升的重要指標。有關環南一期市場內部環境清潔、禁止排氣機車進入市場及天花板漏水等相關缺失項目,在維護環境清潔與食品衛生方面,在市場1樓設置垃圾集中場及資源回收室,2樓設置兩處廚餘回收室,搭配每日垃圾子車巡迴收取一般垃圾、宣導攤商將垃圾放置於指定區域,以維護梯廳及公共空間整潔明亮;在禁止排氣機車進入市場方面,於各出入口安排保全人員管控進出入情況,並持續廣播及勸導攤商相關規定;另攤商反映部分攤位及走道天花板漏水事宜,已請施工單位進行檢修,市場處將透過管理及輔導調整攤商作業習慣,提升服務品質。環南一期市場試營運期間,主要是瞭解攤商於市場營業上之狀況及設施設備是否須再調整,已訂於3月21日正式開幕,歡迎民眾舊雨新知蒞臨消費。更多新聞推薦● 國內現今年首例百日咳 40多歲男性中國深圳洽公中鏢


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武漢肺炎(新冠狀病毒),國人陷入防疫恐慌,口罩、酒精、乾洗手等更是一物難求,衛生福利部及公衛部門一再疾呼除了勤洗手、戴口罩,更要提升自己的免疫力,其實,在疫情發生之前,流感的肆虐,並不比武漢病毒輕微,因流感喪命的人數也不在少數。 現在的病毒變種越來越多樣性,而且隨著交通網絡如此發達,一旦有像武漢肺炎這樣的法定傳染病發生,光靠外在的防堵,根本沒辦法保證何時會與病毒共處一室,當然要將自身的免疫能力強化好,才能避免各式病毒的侵入。除了多運動,專家們更建議從食療做補強,透過像燕窩這樣的防疫食物攝取,啟動自體的防護盾牌。 國際醫學期刊實證燕窩富含獨特唾液酸,對抗流感病毒機制媲美克流感 文化大學保健營養學系生物科技研究所黃贊勳老師,長期研究燕窩等天然保健食品的成分與功效。黃老師說:「國際醫學期刊其實早在2006年、2016年就有發表燕窩的成分、功效,以及如何提高免疫力的文獻(註1),其實早在1963時,Biddle等人已經發現,萃取燕窩的水中,含有抑制流感病毒血液凝集素活性的物質,在四十年後,Guo等人在2006年的研究報告及Haghani等人在2016及2017的報告中,再度證實燕窩水解(模擬腸胃的消化)後,所產生的唾液酸醣胜肽,可抑制流感病毒感染細胞,具有抗流感病毒之功效。」 圖說:唾液酸醣胜肽把病毒抓住,保護細胞,抵擋病毒入侵 「這是一項振奮人心的發現,證明燕窩不單只是美容養顏的聖品,更是協助人體對抗病毒最佳的天然食材」,黃老師說明:「我們與成大合作研究燕窩獨有唾液酸,發現其與流感病毒的結合機制,與醫治流感的特效藥「克流感」結合流感病毒的機制是一樣的。將純化取得的含唾液酸「燕窩醣胜肽」進行抗病毒測試,結果顯示從燕窩水解分離出的「醣胜肽物質」,能有效和流感病毒H5N1及H1N1做結合。實驗證明燕窩醣胜肽對於能辨認唾液酸鍵結的流感病毒有非常強的結合能力,即表示藉由燕窩醣胜肽與病毒的結合可以達到防止流感病毒與細胞結合的效果,因此具有對抗流感病毒的功效,與目前關於燕窩的抗病毒活性的研究結果一致且互相呼應。」,因此科學家認為燕窩對於抵抗病毒是有功效的。(註2) 圖說:唾液酸醣胜肽阻止病毒離開已受感染的細胞,繼續擴散感染其他正常細胞,緩和症狀 武漢病毒沒有特效藥,支持療法續命很重要,提高免疫力更是預防不二法門 「至於武漢肺炎病毒,又是另一種與流感不同的病毒,如果不幸感染了,我們都清楚,目前是沒有特效藥的,醫生只能給予氧氣或插管等支持性治療,等待患者自體的免疫系統戰勝病魔。燕窩就是一種醣蛋白,含有大量的多醣分子。許多中草藥的研究,已發現多醣體可以增強免疫力,為進一步瞭解燕窩的多醣部分是否可以增強免疫力,李孟珊研究生(註3)將燕窩及燕窩水解物(醣胜肽)進行人類免疫細胞的細胞激素試驗,2013年的研究論文指出,將燕窩水解物純化後進行免疫調節能力的分析,結果顯示燕窩的醣胜肽具有誘發促進發炎反應的作用,但不會致使劇烈的發炎反應,在誘發細胞媒介的免疫反應上,燕窩醣胜肽具有明顯的誘發能力。整體來說,燕窩醣胜肽明顯具有刺激免疫與調節免疫的效果。」 「這時候吃燕窩,可以增強免疫力預防武漢肺炎,又可以防止流感病毒的威脅! 若有不小心生病的人可藉由攝取燕窩加強免疫力,加速身體的恢復。」 燕窩怎麼吃?怎麼選?兩位專家一起告訴你,有效補身不傷荷包 雖然知道燕窩的好處,但市面上真假燕窩那麼多,怎麼辨別燕窩真偽優劣,守好自己的荷包也是一門重要的功課! 明志科技大學生化工程研究所蘇家弘老師說明燕窩的分辨方法:「這不是我們用肉眼或憑經驗就能檢測的,味道、形狀、顏色深淺都有可能造假,因為燕窩最珍貴的就是它獨特的唾液酸,但是這些成分,只有經過科學儀器分析長期監控測試,才能確保真偽,所以我們會一再呼籲消費者選擇消基會認可的大廠,如果真的要買市售的燕盞,除了太白的不要買,更不要迷信執著什麼血燕、頭期燕之類的,大部分是多浪費了自己荷包,品質還不見得比大廠出品即食的燕窩好。」 黃贊勳老師也提醒:「燕窩的攝取量可以像蔣宋美齡女士,一天一小碗,最適當的時間是在每天早晚,當腸胃道沒有其他食物,此時腸胃有最完整的消化液,能夠對食入的燕窩進行充分的消化水解,產生最多的唾液酸醣胜肽,吸收相對最好,能夠發揮最大的保健效用,幫助我們一起輕鬆面對這次的疫災。」 專家-黃贊勳 學歷:台灣大學 生化科學 博士 任職:中國文化大學 生物科技研究所 副教授、保健營養學系 合聘副教授 經歷: 中國文化大學 生物科技研究所 助理教授、保健營養學系 合聘助理教授 義守大學 營養學系 助理教授 中央研究院 生物化學所 博士後研究 德國馬克斯普朗克 感染生物研究所 博士研究 專長:生物製藥、醣生物學、酵素生技 專家-蘇家弘 學歷:國立清華大學化工博士 任職:明志科技大學生化工程研究所副教授  經歷: 明志科技大學生化工程研究所助理教授 國立成功大學化工系博士後研究員 日本國大阪大學生物工學專攻 訪問學者 專長領域: 1.生化程序系統工程 2.生化工程 3.發酵工程 參考資料:漂白水不能直接倒馬桶!2個消毒誤區還可能中毒原文引自:國際醫學實證:燕窩可增強免疫力、對抗病毒,降低武漢肺炎侵襲>>立即加入早安健康LINE好友,週週抽​【健康好禮一份​!】


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